Velvet Purple Cake - 1kg
Kód: ID-846
Podrobný popis
Ako rýchlo a chutne napiecť bez zbytočných stresov? Prinášame Vám cukrársku zmes na prípravu Red Velvet cake od značky Zeelandia. Jednoduchá a rýchla príprava a ešte k tomu fantastický výsledok. To je kombinácia ktorú potrebuje každá cukrárka.
Na prípravu korpusu potrebujeme 500g zmesi , 325g vajcia( cca 5 - 6 vajec), 90g vody, ktoré spolu šľaháme na stredných otáčkach 5minút. Potom pridáme 65g oleja a šľaháme ešte cca 1minútu. Pečieme na 160-170 ºC, cca 20minút. Sledujeme. Táto dávka vystačí na plech s rozmermi cca 35x45cm.
Korpus je nadýchaný, šťavnatý, je prirodzene prevoňaný tónmi malín, lesných jahôd a čučoriedok.
Velvet purple cake je najlepšie kombinovať so sviežimi krémami ako sú mascarpone, tvaroh, jogurt, alebo citrón.
Zloženie: Pšeničná múka, cukor, modifikovaný škrob. sušené odtučnené mlieko, srvátka (mlieko), glukózový sirup, kypriaca látka: difosforečnaný, uhličitany sodné, emulgátor: ostery mono a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mliečnou, estery propán-1,2-diolu s mastnými kyselinami, zahusťovadlo: alginát sodný, jodizovaná soľ, Farbivo: Karmíny.
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Dodatočné parametre
| Kategória: | SUROVINY |
|---|---|
| Záruka: | 6 mesiacov |
| Hmotnosť: | 1.1 kg |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.